sandrasnorge

Bjöd mina vänner på bröd häromkvällen, som jag hade bakat. Stormförtjusta blev de och ville ha receptet, så här kommer det:

Nallebröd                 225 ºC

2 dl fiberberikade havregryn

4 dl vetemjöl (alt. 2 dl vetemjöl & 2 dl grahamsmjöl)

1 dl linfrön

1 dl solroskärnor

1 msk bakpulver

½ tsk salt

½ dl rapsolja

3 dl fil

½ dl honung

   Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

Rör i rapsolja, fil och honung. Klicka ut

degen med en sked på en plåt med

bakplåtspapper. Platta till lite med mjölad

hand. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter.

Serveras nygräddade med smör och ost.

Hoppas det ska smaka :) 

★ Sandra